2 posts tagged teigtaschen

„Schlampige“ Quarknockerln mit Grüne-Soße-Kräutern & Kaffirlimettentomatensoße

- oder wieso du bei diesen "schlampigen" Quarknockerln Frankfurt meets Tirol meets Asia auf dem Teller hast

Für Fusionküche hab' ich schon allein wegen meiner in der ganzen Welt verstreuten Familie einen großen Faible. Und als meine große Schwester und mein yogischer Schwager vor ein paar Wochen nach ihrem Urlaub in Tirol bei mir zu Besuch waren ... Continue Reading

Gyoza / Jiaozi – chinesische Neujahrsravioli

- oder wie chinesische Neujahrsravioli und eine gute Playlist deinen Kumpel vergessen lassen, dass seine Holde ihn abserviert hat

So abrupt wie es dieses Jahr mit dem schönen Wetter hier in FFM vorbei war, nahm auch die sommerliche Romanze meines Kumpels Mi mit seiner Miss Nice ein Ende.... Continue Reading