Description
Die Schoko Vanille Torte ist eine köstliche Kombination aus luftigem Schokobiskuit, cremiger Vanillesahne und feiner Schokosahne. Ideal für Geburtstage, Feste oder als süßes Highlight zum Kaffee – diese Torte überzeugt durch Geschmack, Optik und einfache Zubereitung.
Ingredients
Scale
- 40 g Butter
- 3 Eier (Größe M)
- 120 g Zucker
- 1 Pck. Vanillin-Zucker
- 120 g Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 3 EL Wasser
- 20 g Kakaopulver
- 600 g Schlagsahne
- 2 Pck. Quarkfein Vanille-Geschmack
- 1 EL Kakaopulver
- 50 g Zartbitter-Kuvertüre
- 1 Pck. Weiße Kuchenglasur
Instructions
- Butter schmelzen und Springform vorbereiten, Ofen vorheizen.
- Eier, Zucker, Mehl, Kakao und Butter zu einem luftigen Teig verarbeiten, backen.
- Schlagsahne mit Quarkfein steif schlagen und halbieren.
- Kakao unter eine Hälfte rühren, 3 EL für Deko zurücklegen.
- Torte schichten: Vanillesahne und Böden abwechselnd schichten.
- Schokoherzen mit Kuvertüre und Glasur herstellen.
- Torte dekorieren und bis zum Servieren kühlen.
Notes
- Biskuit lässt sich einfrieren.
- Deko kann vorbereitet werden.
- Immer gut gekühlt servieren.
- Prep Time: 60 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Category: Torten
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: ca. 320
- Sugar: 16 g
- Sodium: 60 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 13 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0.5 g
- Carbohydrates: 28 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 85 mg