Tteokguk – Reiskuchensuppe
Wie Sie Ihren Schatz mit dieser koreanischen „Love Soup“ erweichen. Mit meiner Hilfe haben Sie Ihre(n) Schatz(e) schon ins Bett gekocht. ZB mit dieser Jakobsmuschel-Ceviche. …
Latest Recipes
Maispüree mit Miso, Jakobsmuscheln und Avocado-Mango Salsa – Nikkei Style
oder wieso dieses japanisch-lateinamerikanische Maispüree mit Miso und Jakobsmuscheln im Nikkei Style sich hervorragend eignet, deine(n) Holde(n) um den kulinarischen Finger zu wickeln. Weil bald …
Shabu Shabu – japanisches Fondue
oder wieso dieses Jahr zur Weihnachtszeit mit Shabu Shabu die „healthy“ Variante auf den Festtagstisch kommt. Shabu Shabu – als ich klein war gab es …
Japanischer Kartoffelsalat aka Potetosarada
or why I always freeze beer mugs when this Japanese potato salad comes to our table. After a few days in Japan, I had ordered …
Bibimbap – Korean Mixed Rice Bowl
oder wieso Bibimbap der perfekte Officelunch ist! Korea ist mir nicht erst seit der Fußball WM 2002 total sympathisch, ich mochte koreanisches Essen schon immer …
Miso Soy Milk Ramen
oder warum RAMEN nicht einfach nur Nudelsuppe ist und diese vegetarische Miso Soy Milk Ramen perfekt für die Zubereitung zu Hause ist. Ramen – bis …
Aubergine im Sichuan Style
oder wieso diese Aubergine im Sichuan Style zwar auf Chinesisch „fischduftend“ heißt, aber gar nichts mit Fisch oder seinem Duft zu tun hat China – …
Kolumbianische Empanadas mit Pulled Chicken
-oder wieso diese kolumbianischen Empanadas mit guatemaltekischen Twist perfekt für deinen „Cheat Day“ sind. Ok, bei mir ist seit ungefähr drei Monaten am Stück „Cheat …
Knusprige, chinesische Ente vom Rost mit Sojabohnensoße, Rotkohl und Basmatireis
– oder wie du deine Schwiegermutter mit dieser knusprigen, chinesischen Ente vom Rost zu Weihnachten locker an die Wand kochst Mit Schwiegermüttern ist es manchmal …
Huevos Divorciados – geschiedene Eier
Or why these divorced eggs make the perfect breakfast when a friend had the eggs to go Sometimes it is with a very heavy heart …